金枪鱼的鱼肉都是红色的吗,人为加工后变白的不算

2022-03-22 社会 231阅读
好像没有白金枪鱼,主要是蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、大目金枪鱼等品种,基本上的肉都是红色,只有腹部的部分是粉红色。另外,肉煮熟以后会变成白色的,所以称之为白身肉
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