存货、固定资产、现金，盘盈盘亏分别计入的会计科目和处理方法：
一、存货盘盈盘亏的处理
(一)存货盘盈
发现时
借：原材料
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
批准转销时
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：管理费用
(二)存货盘亏
发现时
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：原材料
批准转销
借：其他应收款(由过失人赔偿部分)
原材料(残料入库)
管理费用(一般经营损失)
营业外支出(非常损失)
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
二、固定资产盘盈盘亏的处理
新会计制度下：
盘盈：
借：固定资产
贷：以前年度损溢调整
盘亏：
借：待处理财产损溢
贷：固定资产
结转处理
盘盈：
借：以前年度损溢调整
贷：所得税费用等
盘亏：
借：营业外支出
贷：待处理财产损溢
固定资产盘盈盘亏的处理
(一)固定资产盘盈
企业在财产清查中盘盈的固定资产，作为前期差错处理。企业在财产清查中盘盈的固定资产，在按管理权限报经批准处理前应先通过“以前年度损溢调整”科目核算。盘盈的固定资产，应按重置成本确定其入账价值。
企业应按重置成本确定的入账价值，借记“固定资产”科目，贷记“以前年度损益调整”科目。
(二)固定资产盘亏
企业在财产清查中盘亏的固定资产，按盘亏固定资产的账面价值，借记“待处理财产损溢”科目，按已计提的累计折旧，借记“累计折旧”科目，按已计提的减值准备，借记“固定资产减值准备”科目，按固定资产的原价，贷记“固定资产”科目。
按管理权限报经批准后处理时，按可收回的保险赔偿或过失人赔偿，借记“其他应收款”科目，按应计入营业外支出的金额，借记“营业外支出——盘亏损失”科目，贷记“待处理财产损溢”科目。
三、现金盘盈盘亏的处理
(一)现金盘盈
1、发现时
借：库存现金
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
2、批准转销时，
(1)查明原因的
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：其他应付款
(2)不明原因的
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：营业外收入
(二)现金盘亏
1、发现时
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：库存现金
2、批准转销时
(1)查明原因的
借：其他应收款
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
(2)不明原因的
借：管理费用
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
四、企业应当按照规定进行现金清查，一般采用实地盘点法。对于清查的结果应当编制现金盘点报告单。如果有挪用现金、白条顶库的情况，应及时予以纠正；对于超额留存的现金应及时送存银行。
如果账款不符，发现有待查原因的现金短缺或溢余，应先通过“待处理财产损溢”科目核算。按管理权限报经批准后，分别根据不同的情况进行处理。
扩展资料：
《中华人民共和国增值税暂行条例》第十条规定，非正常损失货物的进项税额不得从销项税额中抵扣。
但在日常税务稽查中，我们经常会遇到企业存货盘亏未作进项税额转出或虽作进项税额转出但计算不准确的问题，这就需要大家在稽查过程中严格执行税务稽查的工作规程和法定程序，选择正确的检查方法和合理的检查步骤，确保进项税额转出金额的准确性。
存货发生的盘亏或毁损，应作为待处理财产损溢进行核算。按管理权限报经批准后，根据造成存货盘亏或毁损的原因，分别以下情况进行处理：
1、属于计量收发差错和管理不善等原因造成的存货短缺，应先扣除残料价值、可以收回的保险赔偿和过失人赔偿，将净损失计入管理费用。
2、属于自然灾害等非常原因造成的存货毁损，应先扣除处置收入(如残料价值)、可以收回的保险赔偿和过失人赔偿，将净损失计入营业外支出。
因非正常原因导致的存货盘亏或毁损，按规定不能抵扣的增值税进项税额，应当予以转出。
参考资料来源：百度百科-存货盘亏
