各位红糖甜的好还是不甜好

2022-03-10 美食 197阅读
否!红糖应该是越不甜越好。
美国市场上的红糖(我觉得中国大概也差不多)大部分是用白糖加焦糖色素等添加剂制成的,不是传统红糖,真正的纯正红糖没有白糖那么甜。在美国市场上这种红糖比白糖贵很多。
还有一种粗制砂糖,颜色微黄,也很贵,其实就是中国困难时期的古巴糖。
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