准备材料:羊肉串一袋、洋葱半个、孜然粉粒2勺半、辣椒粉1勺、生抽适量、色拉油适量、蚝油2勺、盐适量、蜂蜜1勺、鸡精或味精少许
制作步骤:
1、先把调料准备好
2、将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上
3、然后准备锡纸,剪成小方块,包肉串露出来的签子,这样不至于把签子烤糊,影响肉的味道
4、包好如下图
5、烤箱选择热风循环上下火230度预热
6、烤盘上垫一张锡纸,用来接烤肉串的过程中流下的油渍
7、肉串放在烤架上,烤盘放在下面一层
8、烤了12分钟就烤好了
9、成品图
准备材料:羊肉串一袋、洋葱半个、孜然粉粒2勺半、辣椒粉1勺、生抽适量、色拉油适量、蚝油2勺、盐适量、蜂蜜1勺、鸡精或味精少许
制作步骤:
1、先把调料准备好
2、将调料混合均匀,涂抹在羊肉串上
3、然后准备锡纸,剪成小方块,包肉串露出来的签子,这样不至于把签子烤糊,影响肉的味道
4、包好如下图
5、烤箱选择热风循环上下火230度预热
6、烤盘上垫一张锡纸,用来接烤肉串的过程中流下的油渍
7、肉串放在烤架上,烤盘放在下面一层
8、烤了12分钟就烤好了
9、成品图