是一样的东西。
蛎蝗又名生蚝、牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子,俗称蚝,属贝类。
每年深秋是牡蛎开始收获的季节,而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。
扩展资料
食用注意:
1、病虚而多热者,肺门淋巴结核,颈淋巴结核,瘰疬者阴虚烦热,失眠,心神不安者宜用。
2、 虚而有寒者忌之。
3、牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。
4、与啤酒同食易发痛风。
参考资料:百度百科:蛎蝗