绿豆红豆薏米汤功效：降火祛湿的作用。红豆具有很好的祛湿作用，且性温热，不会加重寒湿体质湿邪程度；薏米具有健脾祛湿的作用，且薏米具有美白祛斑的功效，同时不给脾胃造成很大负担，比较平和。绿豆是清热解毒的，适合大暑天湿热过度，头昏易中暑的人群。绿豆过于寒凉，不适合寒湿和脾胃功能差的人食用。
扩展资料：
喝绿豆红豆薏米汤的时间：
1、夏季末到真正秋天到来，还有一个“长夏”。从立秋到秋分的时段还需要防暑。养生角度来说长夏最需消热利湿，湿为长夏之主气，尤其南方既炎热又多雨潮湿，湿邪侵入人体常见脘腹胀满、食欲不振等。必须多吃绿豆红豆薏米汤清热利湿的食物。
2、处暑节气后多喝薏米绿豆汤好处多。
3、现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
参考资料来源：凤凰网-绿豆薏米粥，脾胃差的人别喝
