苏泊尔的没用过，韩国钻技的不粘锅，性价比挺高的。
选购不粘锅时，主要看锅的质料和不粘材料的质量。常见的不粘材料有铝铁不锈钢及合金等。铝质和不锈钢的不粘锅较受欢迎。但是无论是什么材质的，都一定要看清楚是不是有添加了特氟龙涂层。
特氟龙，有的也叫特富龙。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂，而且摩擦系数低，适合做不粘锅涂层。但是也有媒体报道，特氟龙如果剥落，很可能会产生有害的毒素，危害身体健康。
选不粘锅的时候，千万还是要认准大品牌。一些国产的杂牌不粘锅价格虽然低廉，但是劣质涂层经高温易产生致癌物，并且很容易剥落。
