葱白和葱叶有什么区别?

2022-04-20 美食 68阅读
大葱的葱白和葱叶各有各的营养,葱叶含有维生素A、维生素B1及维生素C等营养素的含量是葱白的一倍多,且葱叶还有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养。炒菜炝锅来说葱叶也可以用来炝锅。
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