可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:小麦面粉280克、玉米面(黄)150克、水20克、酵母粉4克、甜酒曲适量、冰糖黄杏汁适量。
1、准备冰糖黄杏汁。
2、酵母粉先用水融解。
3、加入冰糖黄杏汁搅拌均匀。
4、加入小麦面粉,甜酒曲和玉米面粉。
5、揉成光滑面团,饧发40分。
6、将饧发好的面团,擀成长方形面片。
7、从一头卷起。
8、切分成12小段。
9、入蒸锅,二发20分钟。
10、然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟。
11、时间到后取出,完成。
可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:小麦面粉280克、玉米面(黄)150克、水20克、酵母粉4克、甜酒曲适量、冰糖黄杏汁适量。
1、准备冰糖黄杏汁。
2、酵母粉先用水融解。
3、加入冰糖黄杏汁搅拌均匀。
4、加入小麦面粉,甜酒曲和玉米面粉。
5、揉成光滑面团,饧发40分。
6、将饧发好的面团,擀成长方形面片。
7、从一头卷起。
8、切分成12小段。
9、入蒸锅,二发20分钟。
10、然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟。
11、时间到后取出,完成。