必须一直开着。
使用及注意事项:
首先，需要请专业人士安装电热水器。在浴室内安装电热水器非常复杂，需要考虑的因素很多。例如安装的墙体必须为实心砖或水泥墙，若墙质为不可承重或承重墙外有瓷砖等装饰材料时，需要采取特殊措施处理或用托架后才能安装；浴室墙壁中大多预埋有电源线、水管等，当位置、深浅不明时，必须要用专业仪表进行预先探测、定位后才能确定安装位置；电热水器进水管、出水管、阀门、水路转换阀门等的连接，除了管线要求连接严密之外，还要考虑热水的保温、管路的长短和走线路径、外观的整齐、水管的接地等；安装的位置应能使电热器的性能得到充分地发挥，并利于以后的维护、保养和维修等。
在使用贮水式电热水器时，应先将冷热水调节阀的热水阀打开，再将通向热水器的自来水阀门开启，水进入热水器，并排出空气，待淋浴花洒或热水龙头有水流出，表示热水器已充满水，再将热水龙头关闭。先设定需要的水温后，再把电源插头插入插座，打开热水器的开关，红灯亮表示一切正常，并开始加热。待黄灯亮、红灯灭表示加热停止，水温已达到要求，可放水使用。
另外，使用贮水式电热水器时，一定要先注满冷水后再通电加热。只有打开热水阀有水流出，才可以通电。同时，使用贮水式电热水器时，要求自来水处于常开状态，保证水箱经常有水。使用电热水器时，如果打开水阀而没有出水时，必须立即断开电源，否则，会因电热水器在无流动水的情况下工作而被烧毁。日常使用中，如试着有麻嗖嗖的感觉，要立即停止使用，拔下电源插头，请专业人员进行检修。严禁湿手拔电源插头，长时间停用电热水器时，一定要拔掉家中电热水器的电源插头。水压、电压过低或电压过高，应停止使用。
另外对于储水式电热水器来说，需要定期清洗护理，电热水器使用一段时间后，其内胆、加热管表面会产生水垢污物，影响出水水质，造成热交换效率大大降低。如不及时清除，不但浪费电能，而且因加热管热传导不良，造成加热管、内胆寿命缩短，甚至过热损坏。因此，应定期给电热水器洗澡。不同地区的水质及硬度不同，清洗周期各异。一般长江以南的地区可一年清洗一次，往北的地区特别是黄河流域附近，一般最好是半年清洗一次。
