可以，下面介绍做法：
准备材料：板蓝根一大把、大蒜几瓣、盐少许
制作步骤：
1、把板蓝根的蔫掉和过于老的叶子去掉，把完整的嫩叶放在洗菜盆里，撒上清洗盐（小苏打+食盐）泡制几分钟去除农药。
2、清洗后滤干水分备用。切好蒜蓉。
3、热锅，刷一层橄榄油，放入蒜蓉炒香后加一点水防止粘锅。
4、蒜蓉炒香后放入板蓝根，翻炒至熟即可出锅。
5、十分钟快手菜就做好了。
可以，下面介绍做法：
准备材料：板蓝根一大把、大蒜几瓣、盐少许
制作步骤：
1、把板蓝根的蔫掉和过于老的叶子去掉，把完整的嫩叶放在洗菜盆里，撒上清洗盐（小苏打+食盐）泡制几分钟去除农药。
2、清洗后滤干水分备用。切好蒜蓉。
3、热锅，刷一层橄榄油，放入蒜蓉炒香后加一点水防止粘锅。
4、蒜蓉炒香后放入板蓝根，翻炒至熟即可出锅。
5、十分钟快手菜就做好了。
