柿子树的嫁接时间
柿子树一般是在夏季开始嫁接的，这时的嫁接的柿子树成活率比较高。
柿子树嫁接方法
1、劈接法
劈接就是将砧木在适当的位置截断，然后将截面削平，之后再用刀将砧木从中间劈开大约4-5cm，留2-3个芽，插接穗时，砧穗之间形成层要对齐，最后用塑料小绳绑扎严紧，绑扎时，要严、紧、密。
2、皮下接法
这个方法同样是要将砧木在适当的位置截断，然后削平截面，在光滑处竖着切开约2-3cm。此时把接穗削成马耳形，留2-3个芽，削面背面稍微削去韧皮部，把接穗轻轻插入砧木木质部和韧皮部中间，绑扎严紧。
3、方块芽接
在砧木适当部位光滑处，上下各横割一刀，深达木质部，两刀间隔2－3cm，然后沿一侧竖切一刀，轻轻撬开皮层。在接穗芽上0.5cm处横切一刀，芽下1.5－2.5cm处横切一刀，再在芽两侧各竖切一刀，取下与砧木口大小的芽片（注意要带芽原基），然后轻轻扦入砧木切口内，芽片上端与切口形成层对齐，把多余砧木皮层削去，随即用塑料薄膜绑扎严密，要露出叶柄及接芽。
4、带木质芽接
在砧木适当部位光滑处，纵斜切一刀，稍带木质，长约2cm，再从纵切口下端向下横斜切一刀，取出砧木片。拿接穗在芽上方约1cm处向上斜切一刀，根据砧木切口长短，在芽下端0.5cm处向上横切一刀，割取下与砧木切口大小相当的带木质芽片，嵌接在砧木切口处，对齐形成层，绑扎要露出叶柄及接芽。
扩展资料:
柿子树的种植条件
1、温度条件
柿子树是一种喜温的树种，在我国的很多地方都可以栽培。但是一般选择在年均温11一20℃最为适宜。在这个温度范围内，柿树最容易成花，生育期长且品质优良。
2、光照条件
柿子树也是一种喜光的树种，在花期如果光照不足的话，落花落果就会很严重，而且结出的果实也会果皮厚而粗，含糖量少，水分多，着色差，成熟晚，但较耐贮藏。但若是光照充足的话，枝条就会发育充实，发枝力强，有机养分易积累，易形成花，花多且坐果率高，果实皮薄肉嫩，着色好，味甘甜，水分少，品质佳。
3、水分条件
柿子树喜湿润又能耐干旱，但是在柿子树的新梢生长和果实发育的时期，需要有充足的水分供应。
4、土壤条件
柿子树对土壤的要求不太严格，不论是山地、平地还是滩地、无论肥沃或贫瘠地均能生长，但以土层深厚肥沃、透气性好、保水力强的壤土为最好。
参考资料:柿-百度百科
