柠檬是什么性质，多吃有什么好处？

大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。但由食品学的角度来看，柠檬是碱性食品。柠檬-能袪痰，且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐，饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出，十分灵验。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以舒缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

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