最少签一个月。劳动合同不满一个月的不得约定试用期。劳动合同也有固定期限合同，也有无固定期限合同的，劳动合同签订的时间最少是可以到1个月的，但是合同没有到期自己也可以辞职。
拓展资料：
劳动合同法第十九条规定：“ 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。 同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
最少签一个月。劳动合同不满一个月的不得约定试用期。劳动合同也有固定期限合同，也有无固定期限合同的，劳动合同签订的时间最少是可以到1个月的，但是合同没有到期自己也可以辞职。
劳动合同法第十九条规定：“ 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月;劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月;三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。 同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
