需要放油。方法如下：
准备材料：白菜300克、油 适量、盐 适量、葱花 适量、干辣椒 适量、生抽 适量、芝麻油 适量、陈醋 适量、白砂糖适量。
1、第一步把白菜洗净切丝，放一旁备用。
2、然后加入切好的葱花和干辣椒，搅拌均匀。
3、锅内放油加热。
4、盆中倒入滚油、生抽，芝麻盐，醋，盐，白砂糖。
5、用筷子搅拌均匀。
6、拌匀后就已经做好了。
需要放油。方法如下：
准备材料：白菜300克、油 适量、盐 适量、葱花 适量、干辣椒 适量、生抽 适量、芝麻油 适量、陈醋 适量、白砂糖适量。
1、第一步把白菜洗净切丝，放一旁备用。
2、然后加入切好的葱花和干辣椒，搅拌均匀。
3、锅内放油加热。
4、盆中倒入滚油、生抽，芝麻盐，醋，盐，白砂糖。
5、用筷子搅拌均匀。
6、拌匀后就已经做好了。
