网友：你好！
你提的问题还比较专业！
1、该公司宣布破产到闭，法院及政府有关部门将对该公司所属银行存款、帐务、财产进行冻结清理。
2、法院及政府有关部门对该公司财产进行清理后，首先要保证该公司所属员工工资、福利待遇（应付职工保险金）、赔偿资金（如：违反劳动法对员工的赔偿金）的支付；其次才对其他债务人进行赔付。
3、该公司没有续签劳动合同违反了《劳动法》，你们可以到劳动仲裁部门申请仲裁，补偿你们的经济损失。
4、如果该公司变更为“餐饮管理有限公司”，说明该公司没有破产，该公司性质没有变，只是资产变更、企业重组。但该公司没有续签劳动合同，你们还是可以到劳动仲裁部门申请仲裁。
希望我的答复对你有帮助！
