番茄火锅底料都能涮什么吃

2020-04-28 教育 369阅读

菌类、肉类、青菜类,海鲜类,喜欢的食材都可以下到里面,方法和材料与普通火锅相同。

材料:西红柿、葱白、生姜、大蒜、糖、盐、番茄酱、各种喜欢的配菜

制作方法:

1、炒锅放食用油烧热,下入葱姜蒜爆香。

2、西红柿去皮切块,下炒锅翻炒均匀。

3、依次下入食用盐、白糖、番茄酱调味炒出汤汁。

4、将炒好的番茄汁倒入升降火锅中,加入适量清水(有高汤更好)。

5、先下入一些不易成熟的食材,大火煮开。

6、然后将其它食材根据涮煮时间自行调配煮制成熟,直接食用即可。

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