路边上卖的馅饼的面xhi稀面的那是咋和的面呀

馅饼的面是凉水和面和的象粘糊糊的粥一样上面放油纱布，醒2个小时，做的时候用油案板，双手也要占满油那样才能不粘，而且包的时候不会弄破面皮。不放你写的那几样。要是放也不放碱，放碱就艮了。一斤面放一克盐两克矾或者买点膨化剂

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