一、三者的作用不同：
1、技术的作用：制造一种产品的系统知识，所采用的一种工艺或提供的一项服务，不论这种知识是否反映在一项发明、一项外形设计、一项实用新型或者一种植物新品种，或者反映在技术情报或技能中，或者反映在专家为设计、安装、开办或维修一个工厂或为管理一个工商业企业或其活动而提供的服务或协助等方面。
2、科学的作用：科学的方法奠定了基础，强调实验数据及其结果的重现性。在西方世界在近代早期的话：“科学”和“自然哲学“有时可以互换使用。在西方世界直到17世纪，自然哲学（后变成自然科学）被认为是哲学的一个独立的科学分支，与唯物同源。
3、工程的作用：工程是科学和数学的某种应用，通过这一应用，使自然界的物质和能源的特性能够通过各种结构、机器、产品、系统和过程，是以最短的时间和最少的人力、物力做出高效、可靠且对人类有用的东西。
二、三者的实质不同：
1、技术的实质：一项技术是关于某一领域有效的科学（理论和研究方法）的全部，以及在该领域为实现公共或个体目标而解决设计问题的规则的全部。
2、科学的实质：科学指的就是分科而学，后指将各种知识通过细化分类（如数学、物理、化学等）研究，形成逐渐完整的知识体系。它是关于探索自然规律的学问，是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。
3、工程的实质：将自然科学的理论应用到具体工农业生产部门中形成的各学科的总称。
三、三者的分类不同：
1、技术的分类：
（1）根据生产行业的不同，技术可分为农业技术、工业技术、通讯技术、交通运输技术等。
（2）根据生产内容的不同，技术可分为电子信息技术、生物技术、三药技术、材料技术、先进制造与自动化技术、能源与节能技术、环境保护技术、农业技术。
2、科学的分类：
（1）按研究对象的不同可分为自然科学、社会科学和思维科学，以及总结和贯穿于三个领域的哲学和数学。
（2）按与实践的不同联系可分为理论科学、技术科学、应用科学等。
（3）按人类对自然规律利用的直接程度，科学可分为自然科学和实验科学两类。
（4）按是否适合用于人类目标来看，科学又可分为广义科学、狭义科学两类。
3、工程的分类：
（1）指将自然科学的理论应用到具体工农业生产部门中形成的各学科的总称。如：水利工程、化学工程、土木建筑工程、遗传工程、系统工程、生物工程、海洋工程、环境微生物工程。
（2）指需较多的人力、物力来进行较大而复杂的工作，要一个较长时间周期内来完成。如：城市改建工程、京九铁路工程、菜篮子工程。
参考资料来源：百度百科-科学（认识世界的实践方法
参考资料来源：百度百科-工程
参考资料来源：百度百科-技术（技术在世界知识产权中的定义）
