鲅鱼是无鳞鱼吗?

2020-07-02 美食 921阅读

鲅鱼不是无鳞鱼。

鲅鱼体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状,体侧中央有黑色圆形斑点。

海里的无鳞鱼大部分生活在500米以上深度的深海里,主要为鳗鲡目的鱼种,比如海鳗和海鳝等;淡水无鳞鱼有泥鳅,黄鳝,鲶鱼,银鱼等。

鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。鲅鱼体被细小圆鳞,侧线呈不规则的波浪状,体侧中央有黑色圆形斑点。

鲅鱼头长大于体高,口大,稍倾斜,牙尖利而大,排列稀疏。

大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤,2.64米,20多岁。

当今鲅鱼的主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海,4至6月为春汛,7至10月为秋汛,盛渔期在5至6月份。

扩展资料

营养分析

1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。

2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效

3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

参考资料来源:百度百科-鲅鱼

参考资料来源:百度百科-无磷鱼

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