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各种蛋糕里的黑巧克力可以直接用可可粉代替吗？

2021-11-04 美食 195阅读
刚在另一个问题里回答了。可以用，跟面粉一起加入，比例大约是面粉3份可可粉1份，再按比例多加点牛奶，因为可可粉吸水性比面粉强。
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