人缺乏维生素会有什么症状?

维生素是维持动物健康和促进生长发育所不可缺少的有机物质。维生素是动物机体物质代谢过程中的必需参与者，每种维生素都有其特殊的功能，缺乏任何一种维生素都会造成物质代谢的障碍和紊乱，最终引起特有的临床症状，统称为维生素不足或缺乏症。

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