猪头肉、 猪蹄、 猪大肠 、猪舌头能一块煮吗,大肠味道很大,能不能一块煮?还有舌头上白膜用特别处理吗?

2022-07-31 美食 317阅读
除大肠外,其它三样可以一起煮,大肠必须另外煮,煮大肠记得要放茴香,这样会好吃一点。猪舌头上面的白膜可以用开水烫,具体的方法是:烧半锅水,等开了后,把猪舌头放入,不断翻动,等舌头上的膜变雪白了,捞起放到冷水里,用手搓一下,那白膜就会掉下来了,不能烫太熟了,太熟会搓不下来的,只要变白了就捞起,要是烫得不够熟可以再烫一次的。
声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com