作法;天只椒5斤;干辣椒1斤;红辣椒3斤;1干辣椒斤天;干葱头;蒜头各3斤;
把所有材料搅碎;[干辣椒外];再拿来炸;
所有材料都要分开炸;
炸材料的油要留起来;10-15斤油;
炸一次要留一次油[例如你炸蒜头的油就比可以再拿去炸别的]
炸红辣椒;只天椒的时候都要加一手盐;
要把材料都炸到没水份;[是炸干]
炸后材料和油要分开;等凉了再全部混在一起;
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