吃红薯确实容易导致肚子胀气。红薯适宜红枣能更淀粉含量高的食物，大量淀粉进入肠道中，肠道中的产气菌在大量淀粉的环境中滋生，导致气体的大量产生，所以吃红薯会肚子胀气。
原因：
1、红薯是一种淀粉含量很高的食物，并且含有丰富的粗纤维，淀粉的消化和吸收要在肠道中进行，食用过多的红薯，大量的淀粉在肠道中堆积，会出现消化不及时的情况，那么肠道中的产气菌就会大量滋生导致胀气的情况出现。
2、红薯中含有的支链淀粉在蒸熟膨胀之后，没有及时食用，淀粉凉了之后，出现支链淀粉老化、回生的情况，使用不易消化，容易出现消化不良，导致胀气的情况。
3、生红薯中有一种氧化酶，进入肠道中会产生大量的二氧化碳气体，导致胀气的情况出现。
解决办法：
1、吃红薯胀气的不严重的话，可以按摩一下腹部，帮助肠道挪动，促进气体的排出，还可以食用一些促消化的食物，比如说山楂等。
2、吃红薯胀气严重的话，可以吃一些促消化或者促排气的药物，帮助快速缓解胀气问题。
