我在家炒菜时,把肉放入油锅后,我就放了点生抽。炒出来的肉很硬,不好吃。是怎么回事啊?

2020-10-12 美食 85阅读
卖肉要买肉色发浅粉色的,不要买红色的,红色的肉是猪老了,会影响口感。
另外在炒肉之前可以放些生粉把肉抓一抓然后再炒就好了
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