洋姜虽然功效与作用很多，但是吃多会引起上火，所以有温性，内热的人群不建议吃，患有眼疾者少食或也要慎食洋姜，孕妇虽然能吃洋姜，尽量少吃，吃多也会上火。
一般人都可以吃洋姜，而因为洋姜的功效，所以还非常适合糖尿病、浮肿、小便不利者食用。但是因并坦判为洋姜会上信姿火，所以温性，内热不建议吃，容易便秘。
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注意事项：
对于一些身体出现了异常情况的人来说，是洋姜确实要慎重，但是对于身体健康的人群来说，吃洋姜是没有问题的，但是选择的洋姜一定要选新鲜的。
洋姜本身是一种高热量的食材，每一百克洋姜中有六十大卡的热量，如果与高热量的食物一起吃，就会让身体吸收过量的热量绝改，有些人会出现体内热量过盛，出现多种上火症状，也能些人会出现肥胖，对身体健康极为利为。
参考资料来源：百度百科-洋姜
参考资料来源：人民网-一杯姜水防治7种病 7类人千万别吃姜
