准备材料:脱皮豌豆200克、白糖50克
制作步骤:
1、豌豆提前一晚泡上,第二天再冲洗一下,放锅中煮
2、大火烧开,撇出浮沫
3、转小火煮30分钟,放凉备用
4、放凉后入料理机打成泥
5、放入糖打匀
6、把糊糊倒入锅内,翻炒至粘稠,铲子在上面划一下,划痕稳定不易消失,关火
7、把豌豆馅倒入慕斯圈内,放在一个平稳的板子上。 放入冰箱冷藏5个小时
8、冷藏后拿出切块
9、成品图
准备材料:脱皮豌豆200克、白糖50克
制作步骤:
1、豌豆提前一晚泡上,第二天再冲洗一下,放锅中煮
2、大火烧开,撇出浮沫
3、转小火煮30分钟,放凉备用
4、放凉后入料理机打成泥
5、放入糖打匀
6、把糊糊倒入锅内,翻炒至粘稠,铲子在上面划一下,划痕稳定不易消失,关火
7、把豌豆馅倒入慕斯圈内,放在一个平稳的板子上。 放入冰箱冷藏5个小时
8、冷藏后拿出切块
9、成品图