红酒在低温条件下会不会变质?东北最恶劣条件零下20度。 如果结冰了,是不是就坏了?

2020-06-16 社会 90阅读
红酒冰冻会有固形物质析出,并且在温度恢复后也没有办法逆转,会极大影响酒质,但不会产生危害健康的变质。
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