员工延期转正不需要重新签合同。
员工试用期延期必须要有双方协商一致的约定，否则以原合同约定为准。
签订劳动合同的意义如下：
1、它是劳动者实现劳动权的重要保障；
2、它是用人单位合理使用劳动力、巩固劳动纪律、提高劳动生产率的重要手段；
3、它是减少和防止发生劳动争议的重要措施；
4、它是建立规范有效劳动关系的重要载体。
合同订立需要注意以下问题：
1、核实确认对方当事人的主体资格；
2、合同的形式，如果法律规定必须以书面形式签订合同的，必须书面订立；
3、合同的必备条款要具体明确；
4、订约前的合同义务，尽协助、通知义务；
5、对公司开出的授权委托书介绍信盖章的合同书等授权性文件要跟踪管理。
有下列情形之一的，劳动合同终止：
1、劳动合同期满的；
2、劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的；
3、劳动者死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的；
4、用人单位被依法宣告破产的；
5、用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的；
6、法律、行政法规规定的其他情形。因此，当出现劳动合同法规定的上述事实之一时，劳动合同即行终止。
《中华人民共和国劳动合同法》第十九条 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。 以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
