哪些人不能吃猪肉皮

2022-04-19 社会 121阅读

1、不适宜人群

外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

2、适宜人群

.适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇女血枯、月经不调者食用;也适宜血友病人出血者食用;

拓展资料

相关食谱炸猪肉皮的做法

一、用料

主料:猪皮适量、碱20克

二、做法

1、准备所有新鲜的生肉皮

2、生猪肉皮彻底去掉肥油,背面刮干净,去猪毛,建议猪毛太多,切掉不要

3、生猪肉皮全都处理干净了,就可以拿到外面晾去了。

4、晾了三天就成这样了,颜色变棕色了,肉皮抽巴了,肉皮上还带些油脂。这样就可以进行下一步了

5、烧开,放入20克的食用碱面

6、碱面在锅里充分搅拌均匀,把所有晾干的猪肉皮清洗干净,之后,最好用开水再冲洗一遍,继续放在凉台上晒干水分

7、准备油锅,锅内放上一些油,够用就好

8、油温5成热就行,炸到干肉皮上,均匀地都起了很多大大小小的白泡就成了

9、所有干肉皮都炸完了,晾凉后放起来,何时吃拿出来用开水泡软了就好了。做汤,炒菜都可以.

参考资料百度百科--猪肉皮 相关人群

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