1、润肺止咳
百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。
2、宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、预防感冒
香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使其形成一层厚壁。一旦形成厚壁，感冒病毒就会消失。
4、补气健脾
据《本草纲目》记载：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气”。这是由于香菇性味甘、平，归肝、胃经，可益气滋阴、养胃润肺、治风化痰。
5、降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
6、滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品，莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者有良好的止遗涩精作用
扩展资料：
虽然食用香菇好好多多，而且没有什么禁忌，但是有两类人却不适合食用香菇。
1、皮肤瘙痒的病人。
因为中医认为，香菇、韭菜、香菜等属于“发物”，皮肤瘙痒的患者食用后易诱发皮肤瘙痒，所以皮肤瘙痒的病人最好少吃香菇。
2、口腔溃疡的病人。
香菇，尤其是香菇腐乳。这一类食品属于“芳香类发物”，患者食用后极易引发皮肤病、溃疡口疮，所以应该忌口
资料来源：人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
