面包机做甜面包的做法步骤图,怎么做好吃

2020-05-27 美食 81阅读
用料
主料面包粉260克玉米油20克纯牛奶110克鸡蛋1个奶粉15克
辅料白糖50克盐2克酵母3克
面包机版甜面包的做法
1.
准备好做面包的材料。(黄油没软化,临时换成玉米油)
2.
在面包桶里加入牛奶、鸡蛋和玉米油。
3.
然后白糖和盐放在面包桶的对角。
4.
最后在放入奶粉,面包粉。
5.
在面粉顶部挖个洞,放入酵母。
6.
开启一个意式和面程序,15分钟。
7.
揉成光滑的面团。(放黄油的,就可以在这个步骤加黄油)
8.
开启甜面包程序,选择750g,中烧色。
9.
2小时20分后,面包就烤好啦。
烹饪技巧
1、如果是放玉米油,就和湿性材料一起放;
2、如果是放黄油,就在一个揉面程序结束后放,然后在选择你想要的面包程序;
3、可以在面包里加入蔓越莓干,核桃仁,葡萄干等等。
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