土茯苓地胆头煲鸭汤
油
1汤匙
盐
1汤匙
姜
2片
瘦肉
50克
主料
土茯苓100克
鸭肉400克
地胆头50克
辅料
土茯苓地胆头煲鸭汤的做法
1.
土茯苓和地胆头洗净，冲洗干净上面的泥沙。
2.
鸭肉放入热水中焯烫一下。
3.
焯烫好的鸭肉捞出，让人砂锅内。
4.
把地胆头和土茯苓也倒入砂锅中。
5.
把切丝的瘦肉和姜倒入砂锅中。
6.
盖上盖大火煮开改小火煮一个钟头。
7.
加盐调味，ok。
烹饪技巧
加入少许的瘦肉，汤会更加的甜美。
土茯苓地胆头煲鸭汤
主料
土茯苓100克
鸭肉400克
地胆头50克
辅料
油
1汤匙
盐
1汤匙
姜
2片
瘦肉
50克
土茯苓地胆头煲鸭汤的做法
1.
土茯苓和地胆头洗净，冲洗干净上面的泥沙。
2.
鸭肉放入热水中焯烫一下。
3.
焯烫好的鸭肉捞出，让人砂锅内。
4.
把地胆头和土茯苓也倒入砂锅中。
5.
把切丝的瘦肉和姜倒入砂锅中。
6.
盖上盖大火煮开改小火煮一个钟头。
7.
加盐调味，ok。
烹饪技巧
加入少许的瘦肉，汤会更加的甜美。
