主料
排骨
400g
土茯苓
200g
雪梨果
150g
粉葛
150g
辅料
盐
适量
步骤
1.排骨洗净斩件；
2.锅内加入适量水，倒入排骨煮沸焯水；
3.捞出洗净控干水份待用；
4.土茯苓、雪梨果、粉葛洗净切块待用；
5.高压锅内加入适量水；
6.倒入土茯苓、雪梨果和粉葛；
7.倒入排骨；
8.压上锅盖煮沸；
9.大火煮沸后转小火高压半小时左右，减压开盖加入适量盐调味；
10.上桌即可食用。
主料
排骨
400g
土茯苓
200g
雪梨果
150g
粉葛
150g
辅料
盐
适量
步骤
1.排骨洗净斩件；
2.锅内加入适量水，倒入排骨煮沸焯水；
3.捞出洗净控干水份待用；
4.土茯苓、雪梨果、粉葛洗净切块待用；
5.高压锅内加入适量水；
6.倒入土茯苓、雪梨果和粉葛；
7.倒入排骨；
8.压上锅盖煮沸；
9.大火煮沸后转小火高压半小时左右，减压开盖加入适量盐调味；
10.上桌即可食用。
