1939年10月，米歇尔·魏特曼来到柏林的LSSAH第5装甲连报到，当时那是一个突击炮培训学校。1940年2月，他加入了新成立的LSSAH突击炮营。调动的主要原因是由于他作为一名军士，已经拥有三年驾驶装甲车辆的经验。同时，米歇尔·魏特曼也在那里认识了几位未来的坦克尖子，如汉斯·菲利普森Hannes Philipsen，赫尔穆特·温道夫Helmut Wendorff，阿尔福雷德·冈瑟尔Alfred Guether以及其它一些人，并与他们成为了好友。
1941年年初米歇尔·魏特曼在巴尔干战役开始了他的坦克战斗历程，在希腊时他指挥着LSSAH突击炮营的一个排，跟随着大部队夺取了一个又一个胜利。他在那儿一直待到41年中，随后在6月11日与整个LSSAH一起调往东线加入南方集团军群，准备参加巴巴罗萨行动。6月22日行动开始后后，LSSAH师被投入俄国南部战线，向基辅挺进。
魏特曼于41年7月12日因战功被授予二级铁十字奖章。但不久后他在战斗中负伤，不过仍坚持留在部队，并因此获得了负伤纪念章。
1941年9月8日，魏特曼获得了一级铁十字奖章，当时他正在罗斯托夫地区作战。该作战结束后他因在一次战斗中击毁六辆苏军坦克而获得了坦克突击纪念章，同时被晋升为军士长。
直至1942年6月，他都和他的部队一起在俄国战斗。1942年6月5日由于一贯的杰出表现，他作为军官候补生来到了巴伐利亚的党卫军军官训练营参加培训。1942年9月5日毕业时他取得了坦克教员的资格。
1942年秋季，党卫军第一“阿道夫希特勒警卫旗队”师整编为一个装甲掷弹兵师，同时该师第13连开始装虎式坦克。该连培训地点先是在德国的Padeborn，后来又到法国的Ploermel。1943年1月底LSSAH师回到东线，当时第13连连长是党卫军上尉海因茨·克林Heinz Kling。
1942年12月21日，魏特曼晋升党卫军少尉并在24日向第13连报到。但他开始并没有得到虎式坦克的指挥权，而是受命指挥一个装备三号L型坦克及三号M型坦克的支援排。任务是保护虎式坦克的侧后，对付敌步兵和反坦克炮阵地以及其他障碍物。
1943年早春，米歇尔·魏特曼终于如其所愿的离开了这个支援排，加入了虎式坦克指挥官的行列。1943年7月5日，魏特曼堡垒行动中开始了其虎式指挥官的传奇经历。LSSAH师被投入到库尔斯克突出部的南翼，是进攻的中坚力量之一。战役的第一天，魏特曼就摧毁了两门反坦克炮和13辆T34坦克，将赫尔穆特·温道夫的坦克排从困境中解救出来。7月7日，8日两天魏特曼又干掉了2辆T34，2辆SU－122自行火炮以及3辆T－60、T-70轻型坦克。7月12日，他又打掉了8辆苏军坦克、3门反坦克炮，还消灭了一个炮兵阵地。在整个堡垒行动中，米歇尔·魏特曼取得了摧毁30辆苏军坦克和28门火炮的骄人战绩。1943年7月29日，第13坦克连改编成为LSSAH师直属的第101重型坦克营，并在1943年8月前往意大利进行整编和担任预备队任务。
在该营魏特曼的虎式坦克编号为1331，他与该营的另外一些坦克尖子如弗郎茨·斯道德格Franz Staudegger （坦克编号1325），赫尔穆特·温道夫（坦克编号1321） 和尤根·布兰特Juegen Brandt（坦克编号1334）一起都在营长武装党卫队上尉海因茨·克林（坦克编号1301）的指挥下作战。1943年10月，在苏军开始其秋季攻势以后，LSSAH师回到了东线的基辅地域。同时魏特曼的虎式坦克编号变为S21，尤根·布兰特的S24号虎式坦克也归他指挥。10月13日，魏特曼的虎式敲掉了20辆T-34，外加23门步兵炮和反坦克炮。直到那年12月，他在无数次的大小战斗中将其战绩逐步提高。
1944年1月13日，米歇尔·魏特曼由于其为祖国战斗时的杰出表现而获颁骑士十字勋章。“从1943年7月到1944年1月初他共摧毁了56辆敌人的装甲车辆，其中包括了T34和重型自行火炮。1月8日和9日他和他的排一起制止和粉碎了一个苏联坦克旅突围的尝试，在那次战斗中他击毁了十辆以上的敌人车辆。1月13日，他又击毁了13辆T-34和3辆超重型自行火炮。他的总战绩已经上升到88辆坦克和自行火炮。”——引自1944年1月13日的德国广播。1944年1月15日，他的炮手鲍比·沃尔Balthasar Woll 也获得了骑士十字勋章。鲍比是个一流的炮手，他能在移动中精确的击中目标。
1月20日，魏特曼获得了武装党卫军中尉军衔。两周以后的1月30日，米歇尔·魏特曼接到了发自希特勒本人的如下电报：
“作为对你为德国人民的将来而作战时表现出的英勇行为的深深感谢，我现在将第380枚授予德国武装力量成员的带橡树叶的骑士十字勋章颁发给你。”
阿道夫·希特勒
1944年2月2日，魏特曼在东普鲁士从元首本人手中接过了这枚骑士十字勋章。
1944年2月29日到3月2日，第101重坦克营大部被运往比利时的蒙斯。运送途中，魏特曼接过了101营2连的指挥权。他在离开东线时对那里的战斗作出了自己的评价，认为苏军的反坦克炮较之坦克更难对付，也更有战术价值。3月1日，他与希格达·鲍姆斯特Hildegard Burmester结婚，证婚人就是他的炮手鲍比·沃尔。
第三帝国宣传部已经把他塑造成一个国家英雄，他的画像随处可见。
1944年4月，魏特曼访问了卡赛尔的亨舍尔工厂，向工人们表达了对他们从事制造虎式坦克这一伟大工作的感激之情。在那里时，他还参观了虎式坦克的生产线。
1944年5月，魏特曼回到第101重型坦克营，当时驻地为法国诺曼底地区的Lisieux。
他的炮手鲍比·沃尔已经获得了另一辆虎式坦克的指挥权，便离开了他的车组。沃尔参加了诺曼底战役，并在一次空袭中受伤，在医院一直待到1945年3月。后来又回到西线参加最后的几场战斗，他在战争中活了下来，战后成了一名电工，于1996年去世。
诺曼底登陆一周后的1944年6月13日，在盟军的反复空袭下，魏特曼指挥的第101重型坦克营第2连从Beauvais到波卡基村时只剩下了4辆虎式坦克和1辆4号坦克。他们位于213高地附近，接到的任务是制止英国第7装甲师的前进，保卫德军装甲师的侧翼和维持到卡昂的道路畅通。
早上8点，他的坦克连盯上了一个正在波卡基村附近一条下凹的公路上前进的英军装甲纵队，魏特曼等到车队离他不到100米时才开火，而且首先击毁了第一辆和最后一辆车辆，堵塞了英军逃离的道路。在一个小树丛的掩护下，魏特曼先把英军打头的一辆半履带车炸翻，然后是最后一辆，接着挨个用88毫米将英军坦克挨个点名。在这紧张而刺激的短短5分钟内，魏特曼的连将英军第7装甲师22装甲旅第4伦敦团的25辆克伦威尔坦克和萤火虫坦克送上了天，还有14辆半履带车和14辆布伦通用载具，自己毫无损伤。同时，他指挥下的另3辆虎式和1辆4号坦克在213高地上为他提供了火力支援，8辆来自第101重型坦克营第1连的坦克冲进了波卡基村攻击英军的另一个装甲纵队。在接下来的巷战中，魏特曼的坦克履带被一门英军的6磅反坦克炮打断，整个车组被迫撤离了坦克。
英军在这场战斗中共损失25辆坦克、14辆半履带车和 14辆布伦通用载具，还有几百名士兵。第101重型坦克营在波卡基村损失了六辆虎式坦克，换来的是英军在以后的进攻中都变得小心翼翼，看见任何被怀疑为虎式坦克的目标就呼叫空军。可以说魏特曼的进攻制止了英军穿过波卡基村进攻卡昂的努力。
1944年6月22日，由于米歇尔·魏特曼在波卡基村的杰出表现，他在LSSAH师首任师长、武装党卫队一级上将迪特里希的推荐下被授予带橡树叶和宝剑的骑士十字勋章。授勋仪式于6月25日举行，希特勒亲自的嘉奖使他成为二战德军中最华丽的坦克尖子
同时他也被晋升为武装党卫军上尉，上级为他提供了一个培训学校的装甲兵教员的位置，但他拒绝了。他于1944年7月6日返回诺曼底前线，得到了新的编号为007的虎式坦克，在卡昂附近与英军继续作战。整个7月，英军不断尝试在卡昂取得突破，这周围的装甲战一直十分激烈。魏特曼与整个101重型坦克营一起于8月初转移到Cintheaux地区。 1944年8月8日，一场新的战斗在Cintheaux附近展开，这也是米歇尔·魏特曼的最后一场战斗。中午12点55分，在Cintheaux到卡昂的路上，Gaumesnil附近，魏特曼的虎式坦克被摧毁了，整个车组全部阵亡。由于战斗还在继续，魏特曼和他的乘员组被草草埋葬在他们的虎式坦克左面，没有任何记号。
直到1983年，对于第101重型坦克营的官兵来说，是什么摧毁了魏特曼的虎式坦克仍是一个谜。最常见的说法是他中了萤火虫坦克的埋伏，但即便如此，仍有好几支盟军部队声称这是他们的战果。有一位前101重型坦克营的成员记得德国官方的说法是，魏特曼的虎式坦克被盟军飞机炸毁，但呈交的那张所谓魏特曼的坦克残骸照片其实是在Evrecy被盟军飞机炸毁的党卫军少尉阿尔福雷德·冈瑟尔的虎式坦克。后来根据详细的分析，推测是当时加拿大装甲师的M4谢尔曼从147M处击毁的。另推测当时炮弹击中虎式左后的发动机导致起火，随后火势蔓延引燃弹药，导致坦克内部弹药殉爆，炮塔被气浪掀飞，车组成员（包括车长魏特曼）全体阵亡。 一说魏特曼的虎式坦克007号被英国第33独立装甲旅北安普敦团A连的萤火虫坦克击毁。英军埋伏着的萤火虫式坦克等到魏特曼指挥的三辆虎式坦克接近到800米时才开火。
根据A连原始战斗记录：12点20分，三辆虎式坦克向A连阵地开来，分别于12点40分、12点47分、12点52分被击毁，该连没有损失。在第一辆虎式坦克在12点40分被击毁后，第二辆虎式坦克作了还击，随后被击中，炸成了一团火球。接着第三辆虎式坦克被两发炮弹击中，起火燃烧。相信魏特曼指挥的是第二辆虎式坦克，在800米的距离上被英军萤火虫坦克的17磅炮击穿而诱爆车内弹药，这股强大的爆炸力将炮塔掀掉，底朝天翻在一旁。A连还在8月8，9日观察到党卫军第12装甲师和第101重型坦克营在这个地区派出寻找魏特曼和他的虎式坦克的搜索人员。
无论如何，米歇尔·魏特曼和他的乘员组一起于1944年8月8日在法国卡昂附近的Cintheaux Gaumesnil阵亡，而且被草草埋葬了。
1983年3月，在法国13号国道的施工中，虎式007号坦克乘员组的遗体被发现了。魏特曼的牙齿记录得到了确认，同时还找到了驾驶员海因里希·拉梅尔Heinrich Reimers的身份牌。随后魏特曼和他的乘员组被正式埋葬在法国诺曼底地区De La Cambe的德国军人墓地。
虎式坦克007号的乘员组：
无线电操作员：武装党卫军下士鲁道夫·鲁迪·赫舍尔Rudolf Rudi Hirschel（20岁）
驾驶员：武装党卫军军士海因里希·拉梅尔Henrich Reimers （20岁）
炮手：武装党卫军军士卡尔·韦格纳Karl Wagner （24岁）
装填手：武装党卫军下士冈瑟·韦伯Guether Weber （20岁）
车长：武装党卫军上尉米歇尔·魏特曼Michael Wittmann （30岁）
