当前位置：你问我答网 > 综合

羊杂面的做法和配料

2023-05-04 综合 31阅读
先把羊杂炖伏庆悔好，如果是生的(有煮熟的羊杂批发)洗净切碎，锅上灶大火，锅中放食用油适量，油7-8成热时，放羊杂翻炒，加入老抽调色，缺正翻炒均匀，加清水(事先准备开水更好)没过羊杂，放花椒、八角、生姜、食盐(量要给足，因为还要往面条里放)、干红辣椒，开锅后转小火，炖熟后出锅，盛入容器备用。面条(一碗的量)用清水煮熟，捞出盛入碗中，放适量羊杂，加开水兑满，差嫌加辣椒油，香菜末，就是一碗上好的羊杂面，配料就是『辣椒油』和『香菜末』。
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢