轿车牌照架能不能安铝合金的?还是必须要塑料的？

可以安装合金的。
只要不涉及故意遮挡号牌等违法行为就好。
根据《中华人民共和国机动车号牌》和《机动车号牌专用固封装置》(GA804-2008)规定，机动车可使用牌照架辅助安装号牌，但牌照架内侧边缘距离机动车登记编号字符边缘应大于5mm。牌照架应是固定式牌照架，不包括外置锁式、内藏锁式、电子自动遮挡和更换式等便于更换拆卸的活动牌照架，不允许使用可拆卸活动号牌架和可翻转号牌架。同时，机动车号牌架外框不得带有标志、字母、装饰图案，更不得遮挡号牌字符，每面号牌应至少使用两个号牌固封装置固定。