革兰氏染色为什么能将细菌分为两大类？

革兰氏染色是因对细菌的染色结果不同而将细菌分为两类。而革兰氏染色的不同的显色反应是由于细胞壁对乙醇的通透性和抗脱性能力的差异，主要是由肽聚糖层厚度和结构决定的。经结晶紫染液的细胞用碘液处理后形成不溶性复合物，乙醇能使它溶解，故染色前两步结果相同，但在G+细胞中乙醇还能使厚的肽聚糖层脱水，导致孔隙变小，由于结晶紫和碘的复合物分子太大，不能通过孔隙变小的细胞壁，保持着紫色。在G-细胞中，乙醇处理不但破坏了细胞壁外膜，还可能损伤肽聚糖层于是被乙醇溶解的结晶紫和碘的复合物从细胞中渗漏出来，将颜色脱掉了，当再用衬托的染色液复染时，显现红色