保加利亚是个只有11万平方公里的小国,人们的收入也很低,但大部分人家都养着宠物:狗、猫、荷兰猪什么的。宠物在家庭里的地位是很高的,它们有专门的居室,有专门的餐具,每天还有专门外出活动时间。
在公园或街道上,你常常会看到这样的画面:娇小玲珑的美女旁边跟着一条威风凛凛的猎犬;佝偻的老人牵着一条可爱的哈巴狗。宠物也给商家诸多商机,街上动物用品商店随处可见,里面宠物的食品、服装和用具应有尽有,琳琅满目。保加利亚人对宠物就跟对自己的孩子一样,幽默的保加利亚人常常指着自己的狗对我说:“这是我的孙子。”或者说:“我们家有三口人:我、我爱人和我们的这条狗。”还有一次,我和一个保加利亚朋友一起去上课,看见一条狗病卧路旁,当时已经是黄昏时分,朋友说,如果不把狗送医院,晚上它就会被冻死的。为了救这条狗,这个朋友旷了一次课。
街上成群起落的鸽子和麻雀从不会受到人的伤害,而且经常有人买了面包喂他们。保加利亚人对于伤害动物的人很不喜欢。有一次,我和一个朋友逛街时,看见一个鸽子误入商店的玻璃橱窗内,便好心地告诉了商店的服务员。服务员出来和我们试图帮鸽子走出歧途,可是鸽子误解了我们,惊慌失措地乱撞。一个过路的老人也误解了我们的好意,愤怒地向我们大吼:“你们不能这样对待小动物!”
我在保加利亚工作期间,当地人常常十分义愤填膺地质问我:“听说你们中国人常杀狗吃,这是真的吗?”我只好一再进行辩解。
保加利亚人热爱大自然,喜欢山水和农村。大部分人虽然生活在大城市,但他们在农村、山里或海边都有自己的别墅。不过这些别墅并不豪华,大多只是普通的住房。一到周末或是假日,他们就驱车逃离城市的喧嚣,充分享受大自然。保加利亚的森林覆盖率约30%,到处郁郁葱葱,甚至连在首都索非亚的市区内,也有一片大的树林。忙碌一天的人们傍晚时分便可以走进去,享受大自然的宁静,听鸟喧风唱,看叶落花飘。
保加利亚人还喜欢爬山。去年4月,我们去爬维多莎山。初春季节,山顶仍有尺余厚的积雪,我们几个年轻人穿着皮衣,仍大呼寒冷。这时迎面来了一个老人,身上只穿着短裤,我们都看呆了。老人悠然地告诉我们,他今年已经70岁了,每个星期都来爬山。看着老人远去的背影,我们再没有一个人喊冷。
到了夏季,年轻人喜欢结伴爬山。他们带上帐篷,带上食物,几个人一起,钻进美丽的山里,白天爬山,晚上露宿,围着火堆,喝酒畅谈,好不惬意。这样的爬山要持续一两个星期,然后才恋恋不舍地回到大城市。
保加利亚人一般不会为了多挣钱而周末加班,他们觉得周末是休息的时间,应该和家人在一起或和朋友聚会。大家喜欢在咖啡馆和朋友见面,没有事情的时候也喜欢泡咖啡馆。有些人嗜酒如命,而且常常喝伏特加、威士忌等度数很高的烈性酒,有时一整天就泡在酒馆,边喝边天南海北地神聊。
保加利亚人一般不会存钱。他们拿了工资就会尽情消费,去饭馆,去舞厅。到钱花得差不多了,他们才会老实地呆在家里,等待着下个月的薪水。