面馆，投资小利润大，店面翻台率高，所以很多创业者也想开一家面馆，可是没有经验的您一定要知道，开家面馆应该做些什么前期准备工作。
一、做一个市场调查
了解一下您即将开面馆的省市，什么样的口味的面馆受欢迎，当地的消费水平怎么样，什么样价位的面馆符合当地的消费。
二、选地点
确定好自己的面馆是开在什么位置，是小区楼下，还是商业街，又或者是学校门口，公交车站附近等等。而且要清楚人群走向，在这个位置开店面临的是哪类消费人群等。
三、准备好相关的手续和证件
四、店面装修风格
五、厨具
当然了，这每一个步骤又有很多细微的地方需要注意，要用文字述说真的会是长篇大断。
