竹子的生长速度在植物界中是首屈一指的。一般竹笋出土后10余天就可以长得和母竹一般高。竹子为什么长得这样快呢？我们知道，植物之所以能长高增粗，是由于分生组织的细胞分裂、增大、伸长的结果。分生组织有的位于植物的茎尖；有的在根尖；有的在植物侧面的形成层；有的在每一茎节间的基部。竹子每个节间的下部都具有分裂能力极强的居间分生组织。这些细胞在春天温暖、湿润条件下，旺盛的分裂，迅速伸长。这样，竹子的每节分生组织同时活动，竹笋也就迅速地长高了。
此外，据称1904年11月在印度巴塔齐砍伐了1根印度麻竹，这根竹长达37.03米。这属禾本科竹亚科的牡竹属。
