山东杂粮煎饼用的脆皮的做法?

2022-08-03 美食 53阅读
主料

全麦粉50克 面粉50克
玉米面50克 水230克

辅料

葱50克 韭菜100克
鸡蛋3只 火腿肠2根
盐少许 甜面酱少许
油少许
杂粮煎饼的做法步骤

1. 所有材料准备好,上面撒点盐

2. 准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末,

3. 面用水搅拌成糊状

4. 锅中刷一点油,摊成薄饼

5. 上面倒入鸡蛋一个,摊平

6. 撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼

7. 四周刷上甜面酱

8. 乘热裹好即可。
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