草参的叶子和西洋参的叶子不一样。草参和西洋参不是一种。
草参,正名:簇花芹,拉丁学名:Soranthus meyeri Ledeb,伞形目、伞形科,簇花芹属多年生草本植物。根圆柱形,细长,茎细,直立,有细棱槽,稍粗糙,有稀疏的毛,果期近光滑,蓝绿色。叶片轮廓为广卵形,花瓣淡绿色,果为椭圆形,花期5月,果期6月。产自中国新疆天山以北的沙漠地区。苏联哈萨克斯坦和西西伯利亚地区也有分布。生长于沙丘和河滩地。具有补中益气,健脾益肺的作用。
西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。