般来说，饮食7分饱的状态是健康和吃饱之间的最佳平衡点，平时吃饭饱度7分最好。古有“善养生者，先饥而食，食勿令饱;先渴而饮，饮勿令过。食欲数而少，不欲顿而多。”说明了节制饮食定量的重要养生意义
①目前国民的平均寿命已超过七十岁，如果能坚持只吃七分饱，做到营养均衡，完全可以更健康、长寿。
②吃饭七分饱还有助于保持清醒的头脑，特别是对一些正在减肥的人来说，当他们只吃适量食物后，思维变得活跃了，创造力更丰富了。反之经常吃的太撑，胃肠道负担加重，餐后一定时间内血液都集中在肠胃中帮助消化代谢，大脑供氧供血不足，人就处于昏昏欲睡的迷糊状态，感觉自然就是变“笨”了!
③合理的饮食量和饮食结构，能很好地维持机体的运转，人体通过饮食的摄取，从环境中获得维持机体运转的各类物质。
