叶黄素是一种天然存在于蔬果中的类胡萝卜素，同时也是优异的抗氧化剂，可抑制有害自由基的形成，减少氧化胁迫对眼睛伤害。最重要的是叶黄素存在于视网膜黄斑区和晶状体内，是视网膜最重要的营养元素，缺乏叶黄素时易引起黄斑退化和视力模糊，进而出现视力退化、近视等症状。
对眼睛的作用
作用之一：
叶黄素具有抗氧化作用和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可帮助预防重度近视以及视网膜剥离，起到保护视网膜的作用。
作用之二：
当视网膜黄斑部存在有足够叶黄素和玉米黄质时，可吸收光线而防止黄斑氧化损伤，保护黄斑免遭破。
作用之三：
叶黄素有助缓解视疲劳，如视物模糊、眼睛干涩、眼酸、眼痛、畏光等视疲劳症状。
作用之四：
当眼睛长期受到紫外线及电子屏幕的蓝光时，眼睛就会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化。而叶黄素可以过滤生活中的有害光线，延缓眼睛的老化及防止病变
作用之五：
叶黄素能够预防视网膜色素变性，能提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育，预防黄斑变性及视网膜色素变性。
作用之六：
白内障是世界范围内导致失明的主要眼疾，最新的研究证明通过增加叶黄素的摄入量可达到降低发生率的目的，认为其机理为较低的黄斑色素密度与中老年人较高的晶状体视觉密度紧密关联，而较高的晶状体视觉密度被认为是白内障发病的明显特征。
近视吃叶黄素没有坏处
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