鳕鱼营养价值比较高，听说有些厂家用油鱼冒充鳕鱼，怎么区分鳕鱼和油鱼，求支招！

油鱼油腻大，不能直接食用，一般用于工业冶炼石蜡，从直观来看区分有点困难，如果买的话就买知名品牌，我在超市买过鲜美来的鳕鱼，给孩子吃的，真鳕鱼，其他牌子没吃过，真假就不知道了。

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