当前位置：你问我答网 > 社会

蛋糕制作全蛋打发后为什么会消泡？全蛋打发后加入液态黄油与水溶椰浆后搅拌，发现以肉眼可见的速度消泡why

2020-09-03 社会 166阅读
加入液体是会消泡的，几个方法可以试试，一个是全蛋要充分打发，把打好的全蛋分出一部分，跟油和其他液体充分混合后，再倒回另一半全蛋中混合，这样可以减缓消泡
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢