因为每一个能够生存下来的苍蝇馆子都是久经考验的。一个既没有高档的装修，又没有令人称赞的服务的小饭馆想要一直开下去，依靠的只能是美食本身的味道。
红社老味火锅
典型的苍蝇馆子，色香味美最重要的是还非常实惠，人均35元的消费带你体验最正宗的成都火锅。坨坨牛肉分量非常足，嫩牛肉、千层肚、毛肚等都是他们家的必点系列，性价比非常高。
广东潮汕牛肉火锅
这个店主打潮汕牛肉火锅，老板是广东汕头人，卖了大半辈子的牛肉，手艺简直没得说。人均60元，让你品尝到最正宗的潮汕火锅。店的位置不算大，只有60平米左右，小小的店铺却带给最棒的享受。
彭记兔火锅
这家店的生意是真的好，店面在老旧的开放小区旁边，无论什么时候去，人都多到爆。兔肉火锅，火锅里还烫着串串，价格也很实惠，人均40元左右。
冒椒火辣
魁星楼美食街上最火的一家店，稍微去晚一点，那就等着排队吧。虽然就餐环境不算太好，但是妥妥的以味道取胜，回头客超级多。人均50元就能够带给你一次酣畅淋漓的美食体验。
二胖牛油串串
这家店藏在一个巷子里面，纯牛油的火锅底料完全担得起“麻辣鲜香”的评价，保证让你吃一次就再也忘不掉。牛脊肉切成小坨，涮个二十几秒就能入口，那一瞬间的感觉简直好吃到爆。虽然是牛油的锅底，却并不是非常重口，那个鲜香扑鼻，是你无法拒绝的美味诱惑。
