主料
洋葱两个
木耳两小把
三黄鸡四份之一只
- 辅料
姜适量
大蒜适量
大葱适量
- 配料
盐适量
酒适量
花生油适量
酱油适量
1
备好食材
2
木耳提前一小时泡发
3
泡发好的木耳用手撕小块，洋葱切块
4
鸡清洗后剁块，并备些姜片和蒜粒
5
热锅下油，把鸡块，姜片，大蒜倒进爆炒
6
约一分钟后倒进木耳
7
炒几下后加进适量水
8
中途加进洋葱和小许盐
9
最后加进酱油和葱段便可
洋葱木耳炒鸡的做法步骤
主料
洋葱两个
木耳两小把
三黄鸡四份之一只
姜适量
大蒜适量
大葱适量
盐适量
酒适量
花生油适量
酱油适量
洋葱木耳炒鸡的做法步骤
1
备好食材
2
木耳提前一小时泡发
3
泡发好的木耳用手撕小块，洋葱切块
4
鸡清洗后剁块，并备些姜片和蒜粒
5
热锅下油，把鸡块，姜片，大蒜倒进爆炒
6
约一分钟后倒进木耳
7
炒几下后加进适量水
8
中途加进洋葱和小许盐
9
最后加进酱油和葱段便可
